22/11/2022 萵苣燉飯 材料： 生菜 1棵 蔥 1束 奶油 80克 義大利燉飯米 225克 起司 50克 高湯 1公升 不甜白酒 50毫升 檸檬皮屑 鹽 胡椒 步驟： 將高湯放入鍋中煮沸 ...
15/11/2022 生菜香芹鮮蝦米紙卷 食材： 米紙 8 張 生菜 1 個 紅蘿蔔條 1 條 蝦仁 8 隻 米粉 60 克 歐芹 4 枝 說明： 將蝦煮熟並去殼 將米粉浸泡在熱水中，然後瀝乾水分 將生菜和紅蘿蔔切絲 ...
21/01/2022 調味香草 我們的調味香草涵蓋了您喜愛菜餚中最受歡迎的食材——從夏季燒烤派對上的牛排調味，到為感恩節和聖誕節準備餡料，應有盡有。歐芹富含維生素 K，有助於骨骼健康，同時也富含維生素 A 和 C，可作為抗氧化劑。此外，它的卡路里含量非常低，讓您的菜...
21/01/2022 羅勒 聖羅勒（Tulsi Holy Basil）是一種藥用草本植物，原產於印度和東南亞。它常被用於阿育吠陀及其他整體療法，也被譽為「生命之水」或「香草女王」。 它擁有許多對人體有益的特性。這種植物的葉子富含維生素A、C和K，以及鈣、鎂、...
21/01/2022 金盞花藥膏 金盞花具有抗炎、抗真菌、抗菌和抗病毒的特性，非常適合塗抹於傷口，甚至可用於滋潤乾燥皮膚或緩解搔癢。 材料： 1 杯金盞花油1 盎司蜂蠟精油 說明： 將浸泡油倒入雙層蒸鍋中，將水輕輕煮沸以加熱油。 將蜂蠟加入油中...
08/07/2021 酥脆馬鈴薯 是時候品嚐香脆、肥美又多汁的美味了！搭配雞肉或烤牛肉，打造完美的週日烤肉大餐。 食材： 4 磅小育空馬鈴薯，對半切開 3 湯匙芥花籽油 1 湯匙切碎的百里香葉 2 茶匙粗鹽 ½ 茶匙現磨黑胡椒 ¼ 茶匙現磨肉荳蔻 ...
07/07/2021 種子是如何長成植物的？ 發芽是種植茂盛萵苣和盛開花朵的第一步，而這個過程都要歸功於您最初種下的那顆小種子。這個過程既複雜又精確，這就是為什麼只有當種子處於正確的環境條件下才會發生。否則，它只會在包裝中保持休眠或不活動狀態。由於所有種子都有不同的起始要求，因此...
07/07/2021 紅羅馬生菜是什麼？ 紅長葉萵苣的味道和風味與綠長葉萵苣相似，綠長葉萵苣被認為是獲取營養的最佳萵苣。紅長葉萵苣也為消費者帶來這些益處。它營養豐富但熱量低，含有維生素 K、A、C 和 B6，所有這些維生素都能為您的身體提供特定的益處。維生素 K 是凝血必需的...
07/07/2021 金盞花是什麼？ 金盞花是約20種一年生和多年生植物的屬，通常被俗稱為萬壽菊。它們原產於西南亞、西歐、馬卡羅尼西亞和地中海地區。 傳統上，這種植物被用於烹飪、作為藥用草本和儀式中。在烹飪方面，黃色的花朵可以放入沙拉中，或乾燥後作為奶酪的天然著色劑，...
07/07/2021 百里香是什麼？ 百里香是一種芳香的香草，與奧勒岡是近親，廣泛用於烹飪、藥用和居家裝飾。百里香歷史悠久，古埃及人、希臘人，乃至中世紀的歐洲人都曾使用它，只是用途與現今大相徑庭。在古埃及，百里香用於保存人類和動物的遺骸。這種香草隨後跨海傳播到希臘，在那裡...
07/07/2021 什麼是水耕？ 水耕栽培就是不用土壤種植植物。植物透過光合作用製造食物，在此過程中，它只需要光線、水和離子形式的養分。土壤並非必需品，它只作為根系獲取空氣、水和養分的媒介。因此，我們可以省略土壤進行種植，使水耕栽培成為可能。 為什麼不用土壤？ 所有...
