想自己種植植物，卻又缺乏動力嗎？繼續閱讀，你會發現為什麼你絕對應該自己種植農產品，而不是每週從市場購買！
1. 更有營養
當你種植自己的農產品時，你清脆的萵苣葉可以直接從植物到你的碗裡（當然要清洗！）。種植植物不僅讓你更有可能攝取營養豐富且多樣化的飲食，你的蔬菜和水果也更有可能處於營養最高峰。商業採收的農產品必須運送到商店，這總是比自己採收花費更長的時間。如果蔬菜/水果在當地超市存放時間過長，它們往往會流失營養價值，這意味著你無法從沙拉中獲得所有這些美味的營養素！
2. 環境
是一位堅定的環保主義者嗎？自己種植農產品是減少碳足跡的好方法，因為自家種植的農產品完全不需要運輸！嗯……你確實需要從你的植物走到你的廚房，但與商業購買農產品相比，這只是微不足道的代價。如果更多人決定自己種植農產品，就不需要長途運輸，也就不會使用對環境有害的更少農藥/化學品。
3. 最大限度地減少浪費
我們應該自己種植食物的另一個原因是減少家庭每天扔掉的食物量。當你親自照料和關心你的蔬菜時，你就不太可能粗心地將剩飯剩菜扔進垃圾桶，而更有可能吃完每一口。你也更有可能保存你的農產品，並在變質之前用完你的蔬菜供應。