鬆軟、可撕開的晚餐麵包。餐桌上還需要其他東西嗎？我們相信這些麵包的香氣會讓您的孩子們咚咚地衝下樓。
材料：
- 1 杯水 (70°C)
- 2 湯匙軟化奶油
- 1 顆大蛋
- ¼ 杯糖
- 1 茶匙鹽
- ½ 茶匙乾燥羅勒
- ½ 茶匙乾燥奧勒岡
- ½ 茶匙百里香
- ½ 茶匙乾燥迷迭香
- 3 ¼ 杯高筋麵粉
- 2 ¼ 茶匙酵母
- 粗鹽
說明：
- 將水、奶油、糖、雞蛋、鹽、香草、麵粉和酵母放入麵包機中。
- 選擇麵糰模式並讓其運行。
- 循環完成後，將麵糰倒在撒了麵粉的表面上，分成 16 份並搓成球狀。將它們放在鋪有烘焙紙的烤盤上，間隔 2 英吋，讓其發酵至兩倍大。
- 以 375°F 烘烤，直到金黃色。刷上奶油並撒上鹽。