如今,家長們在飲食上面臨的最大難題,莫過於孩子對蔬菜的抗拒。從把豌豆扔給家裡的狗一口吞掉,到拿番薯泥當面膜糊一臉,孩子們用蔬菜來幹各種事情——就是不肯好好吃下去,這事兒打從我們記事起就沒消停過。
但要是帶著孩子一起種菜,或許就能讓你終於順順噹噹把維生素餵進他們嘴裡,而不用每頓飯後都忙著換衣服。當孩子可以親手挑選自己想種的水果和蔬菜時,他們很可能會因為對自己「作品」的那份自豪感,而願意嘗一嘗自己種出來的東西。畢竟,花上好幾個小時精心照料一棵生菜,最後自然想咬上一兩口。而且,既然孩子全程參與了種植,他們說不定還能找到自己最愛的新蔬果,做父母的也就能鬆口氣,安心享受和孩子一起吃飯的時光了。
除了培養健康飲食習慣,自己種菜還能成為早上的「科學小課堂」,讓孩子在植物學、生物學甚至化學上搶個先手。從學會辨認各類蔬菜,到了解光合作用和呼吸作用這些關鍵過程,在照料幼苗的過程中,能教的東西多得是。有了我們的aspara智能種植機,孩子們還能直觀地學到植物生長需要哪些條件,比如光照、水分和養分。讓科學變得既好玩又有教育意義,你家的「小科學家」也就這樣被培養出來了。
對於年紀特別小的孩子來說,家裡有一套水耕系統,可以讓他們每天都能調動起自己的五種感官。種菜的時候,孩子可以親手摘下自己種的羽衣甘藍,聞一聞三色堇的清香,看一看各種蔬菜的不同顏色,諸如此類。光是每天早上去看看植物的長勢,就已經是對感官的一場鍛鍊了。當感官被充分啟動和調動起來,孩子不僅能更好地理解種植是怎麼回事,也能更熟悉和敏銳地運用自己的感官。