材料: 1磅蘆筍 2湯匙橄欖油 1湯匙白酒醋 1湯匙切碎的新鮮龍蒿 1茶匙第戎芥末醬 1瓣蒜頭,切碎 鹽和胡椒 說明: 將烤箱預熱至400°F (約200°C) 修剪蘆筍末端,然後將其排列在烤盤上 在蘆筍上淋上橄欖油,並用鹽和胡椒調味 放入烤箱中烘烤10-12分鐘,或直到蘆筍變軟並略呈金黃色 在烘烤蘆筍的同時,準備龍蒿油醋汁 在一個小碗中,將白酒醋、切碎的新鮮龍蒿、第戎芥末醬、蒜蓉、鹽和胡椒攪拌均勻 將龍蒿油醋汁淋在烤好的蘆筍上 趁熱或在室溫下享用龍蒿油醋汁烤蘆筍!