夏季风味草是一种一年生草本植物，其亲缘植物有迷迭香和百里香。虽然它是一种草本植物，但如果生长在自然环境中，其高度可达 30-60 厘米，并在七月至九月开出淡紫色花朵。这种香草在加拿大最受欢迎，被用作鼠尾草的替代品，与猪肉馅及其他配料一起构成家禽调料的基础。这形成了一种通常与火鸡、鹅或鸭一起食用的肉糜。它也可以用于炖菜和馅饼。在原始生形中，风味草还可用作烤肉和烧烤的调味料。
与它的对立面——冬季风味草相比，夏季风味草因其更甜的香气而更受欢迎。冬季风味草味道苦涩，不如夏季风味草那样适合菜肴，夏季风味草在保加利亚和罗马尼亚烹饪中也有使用。然而，夏季风味草发芽时间较长，这就是为什么我们建议您使用我们的 aspara 机器来促进和加快这一过程。
除了用于食物，古埃及人、希腊人和罗马人都认为夏季风味草是一种催情剂，并将其与超自然生物和欲望联系起来。事实上，德鲁伊教徒甚至在他们的仪式中使用它来庆祝夏季带来的丰饶。如今，它也可以在药箱中找到，因为有些人认为它可以帮助缓解喉咙痛或作为防腐漱口水。它的一些其他可疑特性包括增进食欲和帮助缓解哮喘和绞痛。