这些薯片几乎不含卡路里，但却有普通薯片的全部风味。可根据个人喜好调味，以获得理想的用餐体验。这道简单的菜肴非常适合派对和大型聚会，甚至可以用来展示您的烹饪技巧！
食材：
- 2束新鲜羽衣甘蓝
- 5-6瓣蒜蓉
- 海盐
- 3茶匙橄榄油
- ¼杯帕尔马干酪碎
做法：
- 去除羽衣甘蓝的粗茎。切成块状并彻底清洗，确保清洗卷曲部分的内部。
- 用沙拉甩干器甩干。
- 将羽衣甘蓝放入大碗中。加入橄榄油、蒜蓉和大量海盐。
- 平铺在烤盘上。不要堆叠过满，确保羽衣甘蓝片不重叠。
- 以300°F（150°C）烘烤10分钟，然后转动烤盘再烘烤10-15分钟，直到羽衣甘蓝片达到所需的酥脆程度。
- 冷却10分钟。加入帕尔马干酪并轻轻搅拌，使其均匀裹覆。
- 趁热食用。