香草柠檬烤鱼

食材：

• 4块鱼片（如罗非鱼或鳕鱼）
  
• 盐和胡椒粉
  
• 2汤匙橄榄油
  
• 2汤匙切碎的新鲜龙蒿
  
• 1个柠檬，切片
  
• 2瓣大蒜，切碎
  
• 1/4杯干白葡萄酒
   

说明：

1. 将烤箱预热至375华氏度（约190摄氏度）
   
2. 用盐和胡椒粉调味鱼片
   
3. 在一个小碗中，将橄榄油、切碎的龙蒿、蒜末和白葡萄酒混合在一起
   
4. 将鱼片放入烤盘中，然后将橄榄油混合物倒在鱼片上
   
5. 将柠檬片铺在鱼片上
   
6. 放入烤箱烘烤15-20分钟，或者直到鱼熟透，用叉子可以轻松分离
   
7. 将龙蒿柠檬烤鱼趁热上桌，如果需要，可以再撒上一些切碎的龙蒿