食材：
- 1颗生菜
- 1把小葱
- 80克黄油
- 225克烩饭米
- 50克奶酪
- 1升高汤
- 50毫升干白葡萄酒
- 柠檬皮屑
- 盐
- 胡椒粉
说明：
- 将高汤放入锅中煮沸
- 在另一个锅中融化黄油
- 将小葱的白色部分切碎，在融化的黄油中轻轻煮熟
- 将米饭加入锅中搅拌
- 加入白葡萄酒炖煮
- 加入大量热高汤
- 放入切碎的生菜
- 搅拌至米饭变得浓稠
- 拌入柠檬皮屑和奶酪
- 用盐和胡椒调味
- 即可享用
生菜烩饭
食材：
说明：